Обратив внимание на совершенное телосложение Брюса Ли, можно подумать что он составлял своё питание самостоятельно. Ведь он был большим специалистом не только в области боевых искусств, физической подготовки, но и великолепно разбирался в тонкостях спортивной диетологии. Правда, однако, заключается в том, что посвящая все свое время занятиям боевыми искусствами, он практически не имел возможности сколько-нибудь серьезно исследовать вопрос оптимального питания при повышенных физических нагрузках. Да это и не входило в его цели. Тем не менее, в его личных документах имеется немало записей, которые, вместе с воспоминаниями его друзей и близких, достаточно полно раскрывают его отношение к данному вопросу. Также рекомендуем ознакомиться Дневная норма калорий для мужчин.
Питание Брюса Ли
Я и только я занималась экспериментами в области питания, потому что Брюс — честно вам признаться — и воды вскипятить не мог, да и не собирался этому учиться. У него никогда не было ни интереса, ни времени, чтобы вникать в подобную ерунду. Когда я готовила, он тренировался, вот я и старалась сотворить хорошо сбалансированную пищу, которая была бы и здоровой, и полезной» — утверждала единственный авторитет в области питания Брюса Ли — его жена Линда.Тем не менее сама Линда отмечает, что у них в семье никогда не существовало культа еды.
Всё питание Брюса Ли воспринималась всего лишь как «топливо», необходимое организму для его полноценного функционирования в напряженном ритме современной жизни. Жена Брюса Ли тщательно изучала все новые направления в диетологии и проштудировала множество книг посвященных вопросам питания. Но в своей практике составления блюд она следовала рекомендациям Адель Дэвис. В своих книгах автор советовала отдавать предпочтение натуральным злакам и максимально отказаться от продуктов которые;
- очищены, подвергнуты промышленной переработке, рафинированные.
Примером такого питания может быть рецепт кукурузной каши на воде приготовленной в обычной кастрюле. Так же одним из основных направлений в учении Адель Дэвис было воздержание от простых сахаров.
«Занимаясь боевыми искусствами, нужно есть только то, что пойдет вам, как бойцу, на пользу, и не увлекаться пищей, которая для этих целей бесполезна.»
Брюс Ли.
Больше историй
Брюс Ли питание
Как питался Брюс Ли
Упражнение Брюса Ли